小任班长的博客 “非洲猪瘟”来了，猪肉怎么吃才能放心？对人是否有害呢？
“非洲猪瘟”来了，猪肉怎么吃才能放心？对人是否有害呢？
非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来，全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情，都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言，科学看待非洲猪瘟，放心消费生猪产品。
非洲猪瘟对于猪来说是“灭顶之灾”，非洲猪瘟在非洲已经肆虐多年，2018年8月传入中国，对于猪来说，非洲猪瘟是一种极容易传染的疾病，发病致死率高达100%。但对于人来说，非洲猪瘟就没有那么可怕了，只要高温煮熟的猪肉即可完全杀灭肉中的病毒，且非洲猪瘟并非人畜共患病，是一种只会在猪群中传播，而不会传染给人的疾病。因此，只要来源于正规渠道的猪肉，经过充分的加热烹饪，吃美味的猪肉是无需担心非常安全的。
