吃什么蔬菜对眼睛好

1、菠菜：吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜，在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
2、蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物，能养护宝宝眼睛，还能促进宝宝食欲。
3、红萝卜：红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜， 有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

“非洲猪瘟”来了，猪肉怎么吃才能放心？对人是否有害呢？

非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来，全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情，都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言，科学看待非洲猪瘟，放心消费生猪产品。

　　非洲猪瘟对于猪来说是“灭顶之灾”，非洲猪瘟在非洲已经肆虐多年，2018年8月传入中国，对于猪来说，非洲猪瘟是一种极容易传染的疾病，发病致死率高达100%。但对于人来说，非洲猪瘟就没有那么可怕了，只要高温煮熟的猪肉即可完全杀灭肉中的病毒，且非洲猪瘟并非人畜共患病，是一种只会在猪群中传播，而不会传染给人的疾病。因此，只要来源于正规渠道的猪肉，经过充分的加热烹饪，吃美味的猪肉是无需担心非常安全的。